Réalisation d'une électrophorèse des protéines du plasma sanguin
Pour analyser cette électrophorèse, les élèves peuvent obtenir une image en scannant simplement le résultat.
Penser à préciser une échelle. Le logiciel MESURIM, téléchargeable sur ce site, permet d'obtenir directement un spectre d'absorbtion sur une bande.
Voici un exemple de résultat obtenu en classe.
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Résultat d'une électrophorèse
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Avec le logiciel MESURIM, il est possible d'analyser la composition colorée sur une bande et d'en déduire un spectre d'absorption.
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Spectre d'absorption obtenu avec les différentes protéines plasmatiques
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