La structure des protéines

 

Les protéines que possède un individu, participent à l'expression de son phénotype. L'absence d'une protéine, la modification de sa séquence d'acide aminé ou la modification de sa structure spatiale peuvent altérer le phénotype.

Comment la structure des protéines peut-elle être modifiée ?

Travaux pratiques

Voir un didacticiel présentant la structure des molécules
Une introduction à la structure des protéines http://www.paccd.cc.ca.us/instadmn/physcidv/chem_dp/chemweb/protein/intro.htm.
Ce site présente la structure des protéines de façon interactive, pas à pas ainsi que les différents modes de représentation de ces protéines (représentation en fil de fer, en squelette, en sphères et bâtons, en sphères, avec nuages électroniques ... ainsi que les principales fonctionnalités de CHIME.)

 

 

 

 

 

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